海大南门小吃街——
一条街吃遍全国美食
小吃街从傍晚到凌晨都很热闹
烤串也很美味
好吃的“炸炸”
武大郎烧饼
各种小吃都能在这里找到
清补凉
海大南门小吃街——
一条街吃遍全国美食
傍晚,摊主们陆陆续续到齐
砂锅米线
肠粉
沙冰清补凉
□南岛晚报记者毕卉 实习生吴俐颖文/图
海大南门小吃街,顾名思义就是位于海南大学南门的小吃一条街。如果让小编用一个词来形容海大南门小吃街,那就是多样化。这里汇聚了海南乃至全国最富特色的小吃,从岛民最爱的清补凉、炸炸、龟苓膏糖水到西安肉夹馍、新疆羊肉串甚至成都钵钵鸡,凡是你所能想到的小吃,这里应有尽有。
小编实地考察了一番,海大南门小吃街共有40余个摊位,吃货们千万不能在琳琅众多的摊位前挑花了眼,而是要有计划有目的地挑选符合自己口味的小吃,否则盲目地胡吃海喝只会落得肠胃不消化的下场。在此,小编也向大家推荐几家颇受欢迎的摊位,海南小吃有海南第一家冰沙清补凉、文昌糟粕醋、姐妹炸串串,内地小吃则是长沙臭豆腐、成都钵钵鸡以及武汉生煎包。
每到傍晚时分,摊主们便开始从四面八方推着摊车来到自己的摊位。这里不同于海口其他小吃聚集地的零散杂乱,反之是规整有序,摊位一目了然。,据摊主介绍,小吃街采取每月一次的抽签方式来决定摊位的顺序,而摊位顺序则对生意有十分重要的影响。由此可见,海大南门小吃街已摆脱了传统小吃街的脏乱差,从而走向新型规范化的道路。
值得一提的还有小吃街独特的营业时间,从傍晚直至凌晨3点,满足了不少喜爱夜蒲的都市男女的夜宵需求,熬夜的学生及上班族不妨来上一碗冰沙清补凉,提神之余更能消暑解热。
南门小吃的消费群体以海大学生为主,其次则是慕名而来的各路食客,消费水平约人均25元。下午六点左右,摊前陆续有人到来,而夜晚九点则是小吃街最热闹的时间,摊位基本座无虚席。若想约上一两个同伴前往品尝美味、避暑乘凉,还是错开晚高峰为妙。
最后,小编提醒各位吃货,酷热天气切记要合理搭配饮食,避免摄入过多冰冷食物,谨防肠胃感冒,拥有健康的身体才是吃遍美食的基础。
责任编辑:吴玉帛新海南手机客户端
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