屯昌19家小餐饮店停业整顿 26家违规经营者被取缔

  屯昌整治无证小餐饮店取缔26家违规经营者

  海南日报屯城12月2日电(记者王培琳 通讯员张茹茹)记者昨天从屯昌县食药监局获悉,为做好“创卫”工作,近期,屯昌食药监局共计责令对全县19家卫生不达标的小餐饮店停业整顿,对26家违规经营又拒不整改的小餐饮店予以取缔。

  据介绍,餐饮服务单位持证率是“创卫”指标之一,屯昌县中心城区餐饮业中小型餐饮单位数量占绝大部分,因此,规范整治小餐饮业经营行为是“创卫”的关键。

  对此,屯昌县食药监局按照“许可一批,规范一批,取缔一批”的工作要求,通过规范提升,将无证小餐饮店纳入许可登记范畴,目前中心城区餐饮服务单位持证率已达95%以上。

  整治工作开展以来,监管人员加大了对小餐饮业的监管巡查频次,对脏、乱、差或整改不力、甚至拒不整改的经营户实施重点监管。

  “对于相对集中的小餐饮店区域,坚持疏堵结合的原则,暂时不具备综合整治条件的,先对其设施设备进行改造提升,保障基本食品安全。”屯昌食药监局有关负责人说。

责任编辑:甘晨卉

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