一级批发市场20年无扩建 常年蔬菜种植投入不足冬季瓜菜1/9
海南两会再议菜价高 委员直指外地菜进岛渠道不畅

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  一级批发市场20年无扩建 常年蔬菜种植投入不足冬季瓜菜1/9

  两会再热议菜价高 委员直指外地菜进岛渠道不畅

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图为海口某超市的“菜篮子”蔬菜销售专区。(南海网记者 黄丹 摄)

  海南的菜价问题,每年的两会都备受关注,今年海南省两会上,代表委员再热议海南本地吃菜价格高。海南菜价为何高?有没有下降空间?都是老百姓极为关切的。 1月26日两会期间,正在参加省两会的代表委员接受南海网记者采访,分析海南高菜价的问题和现状,回应百姓关切,破解菜价高的难题。

  问题一:海南菜价为何高?

  现状:生产要素成本高、规模化程度低、季节性供给不足、物流成本高

  北京两三毛钱一斤的大白菜,海南却要卖两三块钱,类似这样的菜价“吐槽”常常被海南居民尤其是“候鸟”挂在嘴边。尤其是这两天寒潮袭琼,琼州海峡停航40多个小时后,海口蔬菜价格“毫无压力”地涨到了两位数。

  市民禁不住问,海南菜价为什么这么高?海南省政协委员、省物价局副局长董德标1月25日在作客南海网“两会”会客厅时表示,海南菜价高的成因是多方面的,海南不仅是菜价高,其他方面物价也高,主要是受制于岛屿型经济的特点。海南与所有岛屿型经济的地区一样,市场容量小,对外依存度高,受交通条件及物流成本制约,价格普遍比大陆市场高、波动大。

  董德标还分析了三点原因。其一,海南蔬菜种植生产要素成本高,例如,地租、劳工等成本比广东、广西、云南等省份要高。其二,规模化程度低,海南有些市县的蔬菜就算能够满足本地需求,也不会运到距离太远的市县销售,主要是因为规模不够,物流、人工成本划不来,就难以实现市场互流互通。其三,海南本地蔬菜种植的技术还有所欠缺。

  董德标的观点在海南省物价局的统计数据得到了印证。“云南采摘工平均每人每天工资60-80元,而海南采摘工平均每人每天工资100-150元”;“海南东部土地租金2500-3000元/年/亩,西部土地地租1500-1800元/年/亩,也高于广西等地。”

  该报告还分析到,由于热带气候制约生产,海南的蔬菜存在季节性供给不足。根据海南省农业厅的统计数据,2015年6-9月,全省蔬菜自给率分别为61.7%、58.9%、62.8%、57.2%,去年夏秋季海南蔬菜平均自给率为60%左右,有40%需要靠岛外调运。

  岛外调运就涉及物流成本,根据省物价局的调研,岛外蔬菜的必经之路——琼州海峡过海费用较高,9米挂车每辆车一次需2500元,过海费用相当于到北京油费的三分之一,到广州油费的二分之一。海南省收取车辆通行附加费的标准为,停留超过3天每天收附加费400元。运输车辆通过琼州海峡,最短4-5小时,排队时需要7-8小时,遇上台风,等候时间更长,叶菜类产品还会增加损耗。

  问题二:海南菜价能否降?

  现状:一级批发市场20年无扩建外地蔬菜进岛渠道不通畅

  各种成本这么高,菜价能否降下来,才是老百姓最为关心的。

  当思考海南菜价究竟能否降下来时,首先应该明确一点,现在的菜价是否高得合理,是否有下降的空间。

  这就涉及到海南蔬菜的季节特点。通常来说,每年的5-10月由于高温炎热、台风高发,叶菜难种植,是海南本地蔬菜生产的淡季,主要靠岛外供给,因此价格较高。而到了11月至来年4月,是海南蔬菜生产的旺季,农民种菜了,气候也利于蔬菜生长了,按理说,菜价应该降下来。然而,实际上老百姓生活的感受是,菜价并没有明显的下降。

  “这就说明种植的成本和中间环节导致了菜价居高不下。”董德标认为。

  那么,种植成本和中间环节的成本能否下降?

  从种植成本来看,董德标在调研中发现,海南本地蔬菜种植规模化率偏低,农户种植蔬菜的积极性不高,各种生产要素成本又高,种植成本已难以下降;从中间环节来看,流通体系环节多、费用高的问题十分突出。

晚上7点,海口培龙市场,还有少量蔬菜在售。(南海网记者 王旭 摄)

  说到流通环节,海南没有一家大型综合性农产品批发市场。20多年来,全省仅有唯一一家一级批发市场——海口南北蔬菜批发市场,其掌握了全省80%以上的岛外蔬菜批发份额。多年来,南北市场因场地限制未能扩建,档口数量有限,后续经销商无法进场交易,间接造成外地蔬菜进岛渠道不通畅。

  “既有市场流通体系的确存在竞争不充分的地方。”列席海南省五届人大四次会议的省商务厅厅长吕勇和省政协委员、省物价局副局长董德标都不否认。

  除了生产成本和流通体系以外,销售环节的规模问题也是制约菜价下降的一个因素。董德标在调研中发现,海口农贸市场一个摊位每天大约销售三五百斤菜,市县农贸市场摊位每天销售销售百余斤菜,而一个摊位刨去摊位费、进货价等成本,要养活一个家庭,零售价要比进货价贵不少才能保证收益,老百姓买菜自然就贵了。

  问题三:菜价高怎么破?

  现状:本地常年蔬菜投入不足冬季瓜菜1/9

  政协委员:组建“菜篮子”公司当抓手落实菜篮子市县长负责制是核心

  既然知道问题的症结所在,那么,菜价高的问题该怎么破呢?

  董德标认为,应该首先把菜价稳定下来,把价格过高品种的价格降下来,再通过生产环节的建设实现稳中有降的目标。

  这是一个系统工程,董德标认为,首先要解决种菜的问题,“我们这几年做过统计,2011—2015海南省菜篮子相关投入大概在50个亿左右,其中跟本地蔬菜种植相关的不到5个亿,更多的投入在冬季瓜菜种植方面,所以,要解决这个问题。”董德标还表示,当政策向本地蔬菜种植倾斜时,还要解决监管的问题,要确保本地蔬菜种植基地切实在种菜。

  同样是种菜问题,列席海南省五届人大四次会议的省农业厅厅长江华安,1月26日在作客南海网“两会”会客厅时表示,农民种什么菜、有没有积极性,更多地是由市场来主导的,而非政策。例如,当冬季瓜菜经济效益高于本地蔬菜时,农民自然选择种植冬季瓜菜。

  其次,对于流通环节,“多少人得配一个农贸市场,市场布局合不合理、竞争充不充分,流通顺不顺畅,都是要考虑的问题。”董德标表示。

  “我们也要去把情况摸清楚,如果发现哄抬物价、垄断经营、欺行霸市的行为,要给予严厉打击”,“同时,我们也在想办法解决,如果能够增加批发市场,形成合理的竞争格局,对平抑菜价便能起到一定促进作用。”吕勇表示。

  第三,董德标认为,还要考虑抓手问题,如果没有一个抓手很难协调提高效率,所以政府要有一个平台公司以减少中间环节、中间费用,提高对市场的敏感度。据了解,海口市“十三五”规划提出,要组建“菜篮子”集团公司,努力实现保质、保供、稳价,让人民群众吃上“放心菜”、“便宜菜”。

  而在诸多办法里面,“最核心的我认为是菜篮子市县长负责制的落实,这个很关键,这是一个总体的责任制,菜篮子市县长负责制真正要落到实处的话,就得从生产环节、流通环节、消费环节同时发力。”董德标说。

  1月26日,海南省省长刘赐贵在政府工作报告中指出,2016年要抓好“菜篮子”基地建设,新建、改造大型农副产品综合批发市场,建设区域性农副产品交易市场和配送中心,全面升级改造农贸市场,稳定主要农产品生产与供应。强化农产品运销衔接,扶持冷藏设施建设。严厉打击农产品流通环节中垄断经营、价格操纵等不法现象。严格落实“菜篮子”市县长负责制,采取综合措施,稳定和降低菜价。

  (南海网海口1月27日消息 南海网记者 黄丹)

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责任编辑:甘晨卉
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