海南社会

　　深挖特色美食 培育美食品牌

　　第二届海南美食文化节

　　邀你的味蕾纵情狂欢

　　海南日报海口9月12日讯(海报集团全媒体中心记者容朝虹)9月28日至30日，为期3天的2017第二届海南美食文化节将在海口举行。届时，将举办一系列丰富多彩的活动，发现海南特色小吃，培育和打造海南美食品牌，弘扬海南饮食文化，挖掘和展示各市县美食资源。

　　众所周知，海南不仅是旅游胜地，也是美食天堂。随着海南国际旅游岛建设的深入推进，来琼游客除了观光之外，品尝琳琅满目而又独具特色的海南美食，已成为必不可少的内容之一。

　　据活动主办方相关负责人介绍，2016年首届海南美食文化节的成功举办，让海南各地美食得到了整体的宣传和打造，形成良好的品牌形象，成为海南对外推介美食的重要窗口。

　　该负责人表示，今年的美食文化节将在去年的基础上创新办展模式，以“美好新海南美食新体验”为主题，举办海南美食博览会、美食文化发展研讨会、首届海南“美食宝贝”选拔大赛、海口中秋月饼展销会、海口美食雕工展等活动。本届美食文化节将为国内外商务休闲客人、各地游客和广大市民创造一个浓郁的消费氛围，塑造海南食品、餐饮企业品牌形象，打造一个持久性、开放式、参与性的具有鲜明海南特色的美食盛典。

　　据了解，本届美食文化节由海南省商务厅、海南省食品药品监督管理局、海口市人民政府支持，海南日报报业集团主办，海口市商务局、海口市会展局及参展市县商务部门协办。

　　目前，各项工作及活动正在紧张筹备中。其中，首届海南“美食宝贝”选拔大赛正在开展报名工作，各展馆场地正在进行规划设计。

　　截至目前，本届美食文化节共吸引了近200家美食餐饮企业参展，其中包括龙泉集团等本土大型知名企业。届时，各地名菜、精美小吃、原生态美食、特色海鲜、知名农产品以及热带精美水果将云集海口，上演一场酣畅淋漓的饕餮盛宴，国内外游客以及广大市民可全方位、零距离接触海南特色美食与文化。

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