9月20日,商报记者从海南省食药监管局了解到,该局扎实开展“大研讨大行动”力求破解,计划瞄准2019年底全省学校餐饮服务单位安全分级评定良好率达到95%以上、85%以上城镇学生用餐不再依托“小饭桌”。
据了解,该局确定了“切实解决食品药品安全突出问题,推进食品药品安全省建设”为主题的“大研讨大行动”。要求全局上下以问题为导向,革除影响食品药品安全监管的思想障碍、体制机制性障碍,创新性科学谋划监管工作,重点围绕加强干部队伍建设、破解博鳌乐城国际医疗旅游先行区进口药品和医疗器械监管新问题、提高国际旅游岛食品药品安全水平、助力全省医药产业发展、全面建设食品药品安全省等方面开展大研讨大行动。
主要成果有加快推进博鳌乐城国际医疗先行区药品和医疗器械监管体系建设、切实改进监管队伍的工作作风、整体提升学校食堂食品安全水平、立“军令状”整治食品安全的突出问题。
据介绍,为解决学生在校外“小饭桌”就餐不安全的问题,省食药监管局在反复深入调研、学习借鉴其他省市经验的基础上,计划瞄准2019年底全省学校餐饮服务单位安全分级评定良好率达到95%以上、85%以上城镇学生用餐不再依托“小饭桌”、降低全省学校食堂食品安全事件发生率这三大目标,采取公开优选安全可靠的供餐单位推荐给学校、筛选可靠的食材供应商推荐给供餐服务单位、实施餐饮加工制作全过程透明化监管、推行餐饮安全风险关键点控制管理体系、分类指导全省所有学校合理选择安全供餐模式、建立全省学校餐饮食品安全联合督查机制等6项措施,从根本上破解当前学校食堂食品安全和学生依靠“小饭桌”的老大难问题,提升全省学校食堂食品安全整体水平。目前正按照具体分工,在海口市范围内试行。
责任编辑:甘晨卉新海南手机客户端
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