澄迈养殖户王仕程扎根家乡20年 带动村民合作养鸡

  澄迈养殖户王仕程扎根家乡20年,带动村民合作养鸡

  生态鸡“啄开”致富门

  海南日报记者 陈卓斌 通讯员 王家专

  昨天下午,在澄迈县金江镇长安社区合福村内的一座山上,阳光穿过木麻黄的树冠,洒在林下觅食的一只只山寮鸡身上。林子的另一头,该村村民王仕程边喊着“咯咯咯”边提着一桶玉米粒,正赶来为这些散养的小鸡撒食。20年来,村里的稻田变成了水塘,泥泞的山路铺上了水泥,但王仕程养殖生态鸡的这份坚持却从未改变。

  王仕程告诉记者,1997年,原本在海口、文昌做厨师的他选择辞去工作,返回家乡养鸡,“海南的山寮鸡,以澄迈县文儒镇和万宁市三更罗镇饲养的山寮鸡最为出名。”在餐饮行业摸爬滚打多年的王仕程关注到这一点,便东拼西凑了一笔启动资金,在家乡建起鸡棚开始养鸡。

  “因为当时不熟悉市场,我购入的第一批2000只鸡苗在养大后寻不到销路,最后只能低价贱卖,亏了不少钱。”王仕程说,“不仅如此,由于对养殖技术了解不够,同年第二批购入的2000只鸡苗患上了肠胃病,又不知该如何医治,导致5天内陆续死了700多只。”他苦笑道,那几天每每从睡梦中醒来,就能看到鸡苗一批又一批死去,十分痛心。

  王仕程没有就此放弃,冷静下来后,他来到澄迈县金江畜牧局,通过对鸡苗解剖分析病因,并向兽医专家和养殖能手取经,最终掌握了治疗方法。

  随后,因为坚持林中散养,并向鸡群投喂玉米、稻谷、虫子等有机饲料,王仕程的生态鸡获得了许多收购商的青睐,到2013年,他的养鸡生意已经发展到年销售量2万只,销售额超100万元的规模。

  踏着满是碎石的林间小道,王仕程回忆道,“过去,这些充斥着碎石的贫瘠土壤,一直不受村里人‘待见’,别的土地种水稻亩产能达到1000斤,这里最多只能达到300多斤。”王仕程心想,既然如此,为什么不让村民们和自己“搭伙”,一起养殖生态鸡致富呢?“行动派”的王仕程很快便于2013年拉起队伍建立了澄迈宏大家禽养殖专业合作社,希望能够带领乡亲们共同养鸡致富。

  在不断地摸索中,王仕程还意识到,“鸡蛋不能放在一个篮子里”。于是他开始养殖蜜蜂、白莲鹅、野山鸡等,销量亦十分不俗。“现在,我们合作社共吸纳了50多户农户,其中含5户建档立卡贫困户,整个合作社年营业额超过300万元。”王仕程表示,贫困户们不仅能在他的养殖场打工,还能通过养殖山寮鸡获得每年2万元额外收入。

  看着林间活蹦乱跳的一只只生态鸡,王仕程很是欣慰,“目前,我正计划和相关企业进行合作,将这些小鸡的生活环境和有机饲料通过手机进行直播并打包销售,让更多的消费者了解到这一原生态、绿色的健康食品,帮助乡亲们提高销量、拓宽市场。”

  (本报金江10月12日电)

责任编辑:张红霞
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