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海口食药监局提醒:勿食用未经煮熟食品

来源: 南海网 作者:姜飞 时间:2018-09-16 09:51:59   

  南海网、南海网客户端海口9月16日消息(南海网记者 姜飞)“山竹”脚步越来越近。为保障广大市民和游客在台风期间的饮食安全和身体健康,防止因食用变质、受污染的食物而导致食品安全事故发生,海口市食药监局16日凌晨发布“山竹”台风期间食品安全消费提示,提醒广大市民游客台风期间要严把“病从口入”关,做到“七要”“七不要”。

  七要

  要养成良好的个人卫生习惯,饭前便后要洗手;要增强食品安全防护意识;所有直接入口的食品要尽量加热后食用;肉、鱼、禽等肉类食物,要煮熟煮透后才可食用;生熟食品要分开存放;蔬菜瓜果清洗时要用清水浸泡半个小时以上,瓜果要削皮后再食用;要做好碗筷、餐用具的清洗消毒。

  七不要

  不要食用因停电解冻过久而腐败的食物;不要食用被污水污染的面粉、挂面、饼干、面包等食品;不要食用被污水污染、腐败变质、死因不明的禽畜肉和鱼虾;不要食用霉烂变质的粮食;不要食用未洗净的瓜果蔬菜;不要食用凉拌菜、沙拉等未经煮熟的食品;不要使用未经清洗消毒处理的餐饮具。

  海口市食药监局提醒,广大市民和游客在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状,请及时拨打12345或12331进行投诉举报,并就近治疗。

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责任编辑:韩慧
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