南海网、南海网客户端陵水9月29日消息(南海网记者高鹏)9月29日,2018雅居乐清水湾中国(海南)美丽乡村发展大会在陵水举行,在大会的主题会议“美丽乡村和乡村旅游国际分享会”上,台湾“最美民宿”——“天空的园子”创始人何培钧、美国Cultivati股份有限公司创始人艾丽西亚、日本最美村庄联盟常务理事长长谷川昭宪、海南火山荔枝创始人陈统奎分别进行了经验分享。
“不能为了开民宿而开民宿,而是为了文化的重建当好民宿的管家,把民宿当成表现地方文化载体。”何培钧说,他打造的“天空的院子”民宿充分使用当地原材料建设,棉被、零食爆米花、灯罩等等都是来自当地的老店,而且竹山小镇盛产竹子,民宿和一家由老车站重新装修的餐厅都大量使用当地竹子进行装饰,通过多种创新的方式展现当地的文化。每位创业者要把所在地当成自己的故乡来发展,扛起社会责任。
艾丽西亚建议,运用区块链等技术建立起快速、准确的追溯系统等,保障食品安全。
长谷川昭宪分享经验时说,联盟通过重新挖掘这些美丽乡村的特色资源,再把资源重新组合利用并加以推广,通过保护村落得到自豪感,并传递给子女。
陈统奎说,要坚持产品的品质,火山荔枝就做到“零除草剂、零化肥、零农药残留”的高标准,同时要打造出差异化产品,“荔枝啤酒”就是一款差异化产品。“我们要在火山村围绕着荔枝主题打造乡村体验式的消费场景,包括产品的民宿还有精酿啤酒的餐厅等等,把一二三产业融合发展。”陈统奎说。
责任编辑:邓丽新海南手机客户端
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