国际咖啡展| 母山咖啡惊艳亮相 市民排长队来“尝鲜”

  母山咖啡亮相国际咖啡大会,工作人员向市民推介咖啡。南海网记者冯程 摄

  南海网、南海网客户端海口11月16日消息(南海网记者 陈丽娜)11月16日上午,2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会在海南国际会展中心盛大开幕,海南省农垦投资控股集团有限公司携旗下海垦咖啡集团“母山咖啡”和海垦茶叶集团旗下“白沙绿茶”“金鼎红茶”等全系品牌产品悉数亮相,吸引了不少国外客商和业内人士。

  作为惊艳上届大会的业界新宠母山咖啡,经过一年的品质提升和品牌沉淀,再次闪亮登场,300㎡展位上咖啡和茶叶产品琳琅满目。咖啡师现场给逛展市民和参展客商煮母山咖啡,浓郁的咖啡香味,吸引不少逛展的市民和游客驻足品尝,现场排起长龙。“口味醇厚、有点黑巧克力的味道,口感也比较饱满。”游客刘先生尝完母山咖啡竖起大拇指点赞。

  母山咖啡惊艳亮相国际咖啡大会。南海网记者冯程摄

  当天展会上,来自拉丁美洲商务与文化交流商会负责人王龙(Emilio Mendez)接受南海网记者采访时说,全球主要的两大咖啡豆品种是阿拉比卡和罗布斯塔。海南种植罗布斯塔咖啡豆,具有得天独厚的自然条件优势,特别是农垦种植咖啡豆的历史悠久。去年在他的牵线搭桥下,“母山”咖啡与墨西哥胡安咖啡庄园签署战略合作意向书,今年双方又签署了采购协议,因为墨西哥咖啡准备进驻海南市场。“在南美,只有意大利咖啡、云南咖啡,没有海南咖啡,我们也非常期待能够进驻我们的国家。”王龙说,希望双方在咖啡文化和产业上进行深度合作,共同开拓中国和国外的市场。

  市民排长队来品尝母山咖啡。南海网记者陈丽娜 摄

  海垦大丰咖啡产业集团党委书记、董事长周峥介绍,今年母山咖啡亮相本届展会,设置了非常多的互动环节,包括黎族歌舞、夹咖啡豆大赛等。周峥并对逛展市民发出邀请,欢迎来免费品尝。同时,由海垦控股集团策划和主办的海垦母山咖啡杯精英挑战赛也在2018海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会上如期举办。此举是为了更好配合海南农垦咖啡产业宣传推广,提升母山罗布斯塔咖啡在国际上的品牌知名度,为海南的发展做出贡献。

  据了解,母山咖啡自去年首次亮相后,迅速得到广大消费者的认可。并在近日,海垦大丰母山咖啡经专业测评达国际精品标准。“杯测的结果对于咖啡豆的价值至关重要,此次杯测进一步提高母山品牌自信度。”周峥说,名气越来越大,消费者越来越多,责任也更重大。自母山咖啡面市以后,公司方积极收集消费者的意见,在产品口味,包装,品质上都做了专门的研发,从最初的七个单品,现在达到了十多个单品。同时,通过参加本次大会,周峥也希望有机会向自来意大利、墨西哥等国家的境外咖啡企业和国内企业参展学习“取经”,并能在咖啡贸易上,强强联合,共同发展。

  母山咖啡惊艳亮相国际咖啡大会。南海网记者陈丽娜 摄

  在海垦控股集团的领导下,大丰咖啡厂成立了咖啡产业公司,建起了海南首家年产450吨咖啡加工厂,未来的三年咖啡种植达三万亩,实现咖啡加工年产万吨的目标,把海垦控股集团旗下的大丰咖啡打造成集咖啡种植、加工、旅游观光的产业区。

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责任编辑:周玉敏
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