新春走基层 | 澄迈福山咖啡文化风情镇八方来客游兴不减

  福山咖啡文化风情镇八方来客游兴不减

  咖啡就文化 品味别样香

  2月16日,几位外地游客慕名来到澄迈福山咖啡文化风情镇品咖啡。 海南日报记者 苏晓杰 通讯员 王家专 摄

  ■ 海南日报记者 陈卓斌

  “别小看这一杯咖啡,它背后的故事可多着哩!”2月16日,阳光铺满澄迈县福山咖啡文化风情镇,在936咖啡屋内,福山人蔡骏平边搅拌杯中的炼乳,边向驴友们讲述福山咖啡的来源和发展历程,不时流露出自豪之情。

  过去的10年间,蔡骏平见证了风情镇的拔地而起和快速繁荣。“可以说,是咖啡文化造就了如今的福山。”话音未落,他便拿出手机,展示自己在今年春节黄金周拍摄的图片:福山镇各处车水马龙、游人如织,多家咖啡店生意火爆。“即便眼下春节已近尾声,游客也不少,可见福山咖啡的吸引力之强。”蔡骏平说。

  风情镇的出现,为咖啡文化开枝散叶提供更好的土壤。福山咖啡文化风情镇管委会相关负责人介绍,风情镇自2010年建成投用后,仅用3年时间便突破了接待游客人次的“百万大关”,到2018年,这一数字已提升至150余万人次。截至今年春节,风情镇内外新增咖啡馆近40家,全镇咖啡种植面积从当时的1000余亩提升至8000余亩,从事咖啡行业者逾千人……

  “福山能吸引八方来客、带动周边发展,一方面有交通便利、咖啡品牌响等优势,一方面也离不开形式多样的文化赋能。”该负责人表示,以刚过去的春节黄金周为例,风情镇共接待游客13.4万人次,其中正月初一接待量最大,达3.2万人次,“因为我们已连续多年在此举办迎春接福活动,让大年初一来福山接福、品咖啡,成为许多游客新春的‘固定节目’。”

  此外,近年来,澄迈还通过举办中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛、中非咖啡产业合作高端论坛等系列活动,以及引导推动本土咖啡品牌在海外开设分店等方式,让福山的咖啡文化“香”飘四方,在融入全域旅游,突出彰显“国际范儿”等方面进行积极探索。

  福山咖啡文化的不断发展与传播,给936咖啡屋联合创始人温涛等一众行业人员带来了直接利好。这间咖啡屋由澄迈中学1999级高三(6)班10位毕业生共同创办,整体设计凸显着学生时代的文化与情怀,“这是我们开张营业的第4个春节,我注意到,随着一批批文体活动和推介会的举办,店里来的外地客人、‘候鸟’老人以及外籍客人的比例正逐年增加,消费水平也不断提高,如今年营业额能达到200多万元。”温涛说道。

  据了解,为更好地挖掘和利用福山的咖啡文化,澄迈正计划携手国内知名企业对风情镇进行全面业态升级,主要内容包括加快推动五星级酒店建设,串联周边的美丽乡村及进一步扩大咖啡产业覆盖面等,目前正处于方案调整阶段。“相信福山的明天会更好。”说到这里,温涛又忙碌了起来,步伐也愈发踏实和坚定。

  (海南日报金江2月16日电)

责任编辑:肖秀燕

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