青创大赛 | 郑岗:致力把海南的优质椰产品推向世界

  近日,文昌东郊镇椰林村委会的村民郑岗,带着他研制的“奶香椰”项目参加了2019海南青年电子商务创业大赛暨“创青春”中国青年创新创业大赛海南赛区选拔赛(简称青创大赛)初赛,并进入了决赛。(郑岗提供)

  他是一名残疾人,从小患骨质疏松症,手脚多次骨折,无法从事重体力劳动,父亲有高血压、痛风,母亲有心脏病,家庭的重担压在他一个人身上。虽然经济条件困难,但是他并没有向困难低头。他主动谋发展,从养猪到佛珠加工,再到椰青加工,如今他成了村里脱贫致富的典型。在共青团文昌市委的积极发动下,文昌东郊镇椰林村委会的村民郑岗带着他研制的“奶香椰”项目参加了2019海南青年电子商务创业大赛暨“创青春”中国青年创新创业大赛海南赛区选拔赛(简称青创大赛)初赛,并进入了决赛。

  幼小患病 创业不停

  1981年,郑岗出生在文昌东郊镇椰林村委会,从小就患有石骨症,也就是骨质疏松症,无法从事重体力劳动。由于自身身体和家庭原因,郑岗家的生活以及他的工作困难重重。

  虽然身体不好,但郑岗自小有着一颗“不安分”的心。21岁那年,他开始外出打工学习技术,先后到过广东、上海、江苏等地从事过模具生产等工种。

  2013年,他和朋友合伙在广东东莞创业,从事刀具模具行业,因市场原因,创业失败,背负债款20多万。在那段时间里,他陷入了困惑,不知道今后的生活该怎么办?

  虽然创业遇到了困境,但他毫不气馁。在苦苦思考失败的原因时,他突然想到了老家海南文昌,想到了这里连片的椰子树和灯笼似的椰果,“这么好的资源,其实还有很多开发的价值,我为啥舍近求远呢”?

  于是,2013年,郑岗拖着疲惫的心回到文昌,再一次与椰子树进行深入结缘。

  值得庆幸的是,2014年,郑岗被纳入了建档立卡贫困户,受到了政府的各项帮扶,基本生活得到了有力保障。同时,在帮扶责任人的指导和鼓励下,他又重新鼓起生活的勇气,找到了发展致富的信心。

  脱贫致富 靠椰吃椰

  2016年,郑岗利用政府的生产帮扶资金,自己又筹集了一部分资金,开始了他的养猪事业,当起了“猪司令”。仅仅过了一年的时间,在政府贴息的扶贫贷款政策扶持下,郑岗养猪实现了规模化养殖,存栏数目近百头,年底首批出栏生猪就达16头,赚了2万多元,他也在2017年顺利脱贫。

  “缺什么也不能缺了志气,少什么也不能少了勤奋和勇气。”这是郑岗经常对村民说的一句话。

  2017年底,由于猪肉市场不景气,在帮扶责任人及椰林第一书记鼓励和支持下,郑岗开始另谋出路,准备做椰壳佛珠加工。

  2018年初,郑岗利用积累下来的资金,开始进行佛珠加工创业。在文昌市工商局及东郊镇等政府部门大力帮助和支持下,同年5月份,郑岗与人合伙成立了文昌椰城灵珠工艺品有限公司,主要经营范围包括工艺品加工、椰壳工艺品生产、销售等多个方面。

  在创业的过程中,当地政府及银行给了他很大的帮助。为了进一步打开销路,他还利用网络直播进行产品宣传,提高知名度,由于产品质量过硬,得到市场好评,到2018年底,产品遍布全国各地,甚至韩国等亚洲国家亦有销售,月销售额达20多万元。

  2018年6月,经过市场调研,郑岗发现佛珠产业已经进入低潮。同年9月,他参加了文昌市农村致富带头人协会,参加了共青团文昌市委举办的农村致富带头人培训班,学习了创业理论知识和了解相关营商政策。为此,他又开始谋划新的致富途径,和朋友一同创立文昌东郊鼎椰农民合作社,从事椰青加工行业。目前该合作社已进行浅加工(削皮打包)销售,经营状况良好。截至2018年12月底,共销售椰子7000箱,销售额31.5万元,仅利用海南爱心扶贫网共销售椰子115箱,就收入了7130元。

  在政府和各方努力下,合作社现阶段已经走上了正轨。

  深加工 打造“奶香椰”

  虽然取得很好的效果,但郑岗发现,如今的椰子产品只是简单的加工,要想做大做强也面临着“销售渠道打开难”“竞争力小”“新品种开发难”等问题。但是他认为,只要自己敢闯敢拼,在政府部门及帮扶责任人的帮助下,努力加强产品创新力度,参加各类展销活动,肯定能扩大公司经营规模,拓展销售渠道。其线上主要以销售人员为主,线下拥有自己的研发团队和技术人员。同时,进一步吸纳建档立卡贫困户共同创业,带领东郊镇的乡亲父老共同致富。

  今年9月中旬,在国务院扶贫办举行的“全国扶贫攻坚奖”中,郑岗因此获得了“奋进奖”。(郑岗提供)

  “在创业的过程中,要进行学习积累。”郑岗告诉记者,创业失败之后,他平时喜欢的电视剧和综艺节目再也不看了,只看新闻联播,了解和掌握国家政策。同时,积极参加各类创业培训,提高自身经营水平。认真开展市场调研,理清自己的发展思路。

  2018年,经过一番调研和思考后,郑岗开始着手生产“奶香椰”。

  采用全国首创的独家传统椰青加工工艺,分别把椰青和老椰子放在火上烤一遍,让椰子里面的大部分椰肉在高温下融化到椰汁里面,让原本就清甜甘润的清椰汁更加甜青,而老椰子也增加了一股醇厚的香味。据介绍,青椰具有清热解毒的功效,而老椰子香气更加浓郁近似奶茶的味道,其营养更加丰富,产品使用真空包装,延长保质期,便于储存——这就是郑岗和其团队为之骄傲的“奶香椰”。

  郑岗说,夏天是椰青的销售旺季,受电商的影响,国内市场对椰青的需求近年来也大幅提高。椰子的品种也非常多,但是“奶香椰”产品全国是属于独创,主要利用物理的形式增加椰果中的营养成分和提高口感,并且各大电商运营平台都有售卖,因此产品在2018年底一经推出便“供不应求”,经济效益十分可观。他预算,今年该产品的销售额将达到两百万元。

  郑岗在打造独特产业的同时,也带动了当地的经济发展,以产业的形式帮扶一些贫困户脱贫致富。

  今年9月中旬,在国务院扶贫办举行的“全国扶贫攻坚奖”中,郑岗因此获得了“奋进奖”。

  面对未来,郑岗信心百倍,他说,随着国家更好的发展,在政府相关部门的扶持下,他有信心把“奶椰香”产品做得很大,让海南的特殊产品走向世界,带动更多的村民一起勤劳致富。

  2019海南青年电子商务创业大赛暨“创青春”中国青年创新创业大赛海南赛区选拔赛由共青团海南省委、中共海南省委人才发展局、中共海南省委网络安全和信息化委员会办公室、海南省农业农村厅、海南省工业和信息化厅、海南省人力资源和社会保障厅、海南省商务厅、海南省扶贫工作办公室等单位联合主办,旨在吸引、挖掘和培育更多青年创新创业人才,鼓励和支持广大青年走在大众创业、万众创新前列,营造引才聚才用才留才环境,助力海南自由贸易试验区和中国特色自由贸易港建设。

  南海网、南海网客户端海口9月30日 南海网记者 孙令正报道

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