新海南客户端、南海网、南国都市报10月3日消息(记者 杜倬荷)婆娑的椰影、璀璨的灯光、生机勃勃的三角梅,各式各色令人垂涎欲滴的美食,在旋转木马上尽绽笑颜的孩童......这是海垦花园夜市的一隅。你在发愁8天“超级黄金周”里不知去哪吗?让海垦花园夜市带你寻味各色美食小吃,多种美味等你来pick!
月色悄悄爬上天空,在摊主的吆喝声和空气里弥漫的烧烤香味中,海垦花园夜市的夜生活就此开启了。烤全羊、盐焗鸡、香辣蛙、陵水酸粉、火锅烧烤......走在海垦花园夜市里,总会被各色香气四溢的美食包裹着。
海口海垦花园夜市。记者 李昊 摄
海口海垦花园夜市。记者 李昊 摄
“深夜炭烤特色烧烤是我们夜市的招牌小吃,每位市民游客来这都会点它。”海垦花园夜市副总经理王和健说,该小吃如此受欢迎的秘诀则在于其自制酱汁,撒在外焦里嫩的烤物上,令人大喊解馋。据介绍,该小吃在2019年海口夜市评选活动中,获评了“一夜市一名品”的称号,可谓名副其实的名品小吃。
深入夜市,环顾四周,随处可见整齐干净的街道、并排铺开的美食指示牌;统一标识的餐车和后勤保障车,连油烟、垃圾回收等细枝末节都管理到位。
海口海垦花园夜市。记者 李昊 摄
海口海垦花园夜市。记者 李昊 摄
“以前这里是汽车修理厂、废品回收站,一下雨就污水横流,环境很糟糕。”家住在附近的居民符先生表示,该夜市建成后,他便成了这里的常客。“政府把一个又脏又乱的地方改造成充满烟火味的夜市,提升了居民的幸福感。”
据了解,为助力海口“五化”工作,海垦花园夜市在排污排烟管道和餐具清洗消毒设施设备等硬件投入了大量资金,确保市民吃得健康、吃得放心,又不污染环境。同时,还借鉴了台湾夜市的成功经验,对档口进行统一设计,升级亮化工程,全面打造观光型、环境友好型夜市。
海口海垦花园夜市。记者 李昊 摄
海口海垦花园夜市。记者 李昊 摄
此外,海垦花园夜市还创造了800多个就业岗位,其中30%的岗位用于解决低保户、下岗失业人员等困难群众的就业问题,为更多就业创业者带来一份稳定收入的同时,也让市民游客多了一个就餐休闲的好去处。
海口海垦花园夜市。记者 李昊 摄
据悉,该夜市还在“十一”活动期间为市民游客共发放了价值5000元的代金券。快来海垦花园夜市一起探寻美食的奥妙吧!
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