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　　新海南客户端、南海网、南国都市报9月12日消息（记者 蒙健）近日，海南省市场监督管理局公布了5批次不合格食品情况的通告（2021年第27期）。记者了解到，此次公布的5批次不合格样品，涉及市民日常购买食用的豇豆、鸡肉、芹菜、雪糕。

　　据介绍，近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、冷冻饮品、粮食加工品3大类食品共232批次，其中合格样品227批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

　　不合格产品为：海口龙华叶佑洁蔬菜摊位销售的豇豆，海口秀英王乃建蔬菜摊位销售的豇豆，检验项目灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。根据规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5 mg/kg。豇豆中灭蝇胺残留量超标的原因，可能是为保证豇豆收成和良好卖相，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

　　澄迈中兴韩丽光三鸟摊销售的鸡肉，检验项目多西环素不符合食品安全国家标准规定。长期食用多西环素（强力霉素）残留超标的食品，可使病原体产生耐药性，对人体健康有一定影响。

　　五指山黄翠磊蔬菜摊销售的芹菜，检验项目毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。芹菜中毒死蜱残留限量值不得超过0.05 mg/kg。毒死蜱属中毒农药，在叶片上残留期一般为5至7天。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，并会影响胚胎的生长发育。

　　三亚海棠湾林旺方兴百货商行销售的标称东莞市豆缘食品有限公司生产的奶白兔雪糕（生产日期：2021-05-23，规格型号：68克/支），检验项目大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。据了解，大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。

　　海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。