新海南客户端、南海网1月31日消息(记者 林师堂)在海南,有着“无鸡不成宴”的说法,逢年过节“顿顿都吃鸡”,到过海南的人,基本都会品尝一下海南文昌鸡。
1月31日,“在三亚 过大年”2024三亚年货节主会场大东海广场,来自龙泉人品牌的文昌鸡现场制作,鸡皮清透光亮、鸡肉紧实嫩滑,搭配上“秘制”酱料,吸引了不少市民游客前来品尝、购买。
1月31日,市民、游客在现场品尝文昌鸡。记者 沙晓峰 摄
身着整洁厨师服的师傅现场制作白切文昌鸡,搭配上他特意准备的由蒜泥、小金桔等精心调配而成的酱料,鸡肉与酱料的双向“奔赴”,使得口感、味道更加浓郁、独特。
除了文昌鸡,在龙泉人食品展位的另一侧,龙泉人香酥礼盒、鸿运礼盒、新春快乐大礼包等年货大礼包纷纷上架,花生酥、蛋卷、曲奇、开心果等相互搭配组合,供市民游客选购。
龙泉人“老字号”企业以其丰富的产品线和独特的风味吸引了众多市民和游客的关注。从传统美食到如今的零食、饮品,龙泉人食品展示了其多元化的产品布局和创新能力。白切鸡、盐焗鸡等伴手礼盒,通过在三亚年货节展销,让更多人能够品尝到龙泉人美食。
1月31日,市民、游客在龙泉人食品展位前参与互动。记者 沙晓峰 摄
“除了伴手礼、年货大礼包,我们现场还创新推出9.9元海南鸡饭套餐,买过尝过的市民游客和现场其他展销商家都评价说好吃。”龙泉人的工作人员表示,近年来龙泉人食品在产品口味、包装等方面进行了大胆的创新,以更好地满足年轻消费者的需求。此次年货节上,他们推出了多款年货大礼包,满足不同年龄消费群体的消费需求,也让更多年轻人能够接触到、喜欢上这些传统品牌,助力三亚年货节消费。
据悉,“在三亚 过大年”2024三亚年货节由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办。此次年货节为期7天(1月27日-2月2日,每天10:00-22:00 ),为市民游客提供一站式年货采购平台。
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