近日,一份定价15元、色香味俱全,只在站台上售卖的“良心盒饭”被途经湖南的乘客拍上网络,一时间引发广大网友热议。
曾几何时,一个饭盒、一双筷子、一个小推车、一份荤素搭配的湘味小炒,食材新鲜、价格实惠,它曾是无数途经湖南旅客的岁月回忆。此次,站台盒饭的意外走红,是公众对旅途餐食价优质美的现实需求体现。对于广大乘坐普速火车的旅客而言,旅途餐食不单单是要买得起,更重要的是吃得好,能吃饱。很显然,站台盒饭就兼具了以上三点,特别是其分量足、味道重的特点对于一些饭量大、口味重的旅客无疑是格外友好的。
除此以外,我们也应看到在高速铁路快速普及的当下,面对旅途行程大幅压缩,百姓出行餐食需求减少和变化后,部分铁路车站坚持售卖站台盒饭的社会意义。如同高铁时代开行慢火车一样,站台盒饭的售卖算的也是一本“民生帐”。特别在普铁客流市场缩减、经营成本增加的情况下,其稳定供应不仅丰富了列车餐食的供给与选择,更以优惠的价格、足量的饭菜、过硬的品质、可口的味道为城市形象加分。快有快的速度,慢有慢的节奏。站台盒饭就像一张“城市名片”,在列车停靠须臾给予过路者一丝温暖,将最初的美好植入心间。
小小盒饭,大大需求。希望更多价优质美的列车餐食惠及更多旅客,用特有的味道,抚慰更多南来北往的旅客,让他们旅途烟火气更足、体验感更好。(唐京辉)
责任编辑:杨彦婷新海南手机客户端
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