海口永和豆浆,你欠消费者一个道歉!

  记者3月1日获悉,海口市龙华区食品药品监督管理局执法人员2月29日根据举报,在海口秀英村一出租屋内,查获一个无证肉类食品加工窝点。经初步调查,该窝点是海口永和豆浆的加工点。根据记者现场调查及周边村民讲诉,该加工点污水遍地,臭味熏天,楼上住户不堪其扰。谁也想不到,这样一个黑加工点的产品,竟是供给全国有名的餐饮连锁店,源自台湾的永和豆浆。>>>点击进入相关新闻

  据公开资料显示,永和豆浆1982年诞生于台湾,1995年登陆内地市场,店面近千家。就在今年1月底,上海永和豆浆就获评为“上海市著名商标”荣誉称号。这样的称号背后,承载的是监管部门及消费者沉甸甸的肯定与信任!海口永和豆浆被爆出使用来源不明冻肉,在无证窝点加工食品,无疑是给自己的荣誉甩了一个狠狠的耳光,实在让食客们难以淡定:永和豆浆还有多少食物是从这个无证加工黑窝点里生产出来的?它采用不明来源冻肉多久了?推而广之:永和豆浆的其它食材会不会也有问题?问题食材怎么来的?平时就没有相关部门管管他们吗?如果永和豆浆珍惜自己的荣誉、珍惜消费者的信任,应该第一时间进行回应及道歉,配合相关部门的调查,把自己的问题真实地交代清楚,方不失其品质、诚信、创新、成长的经营理念。

  民以食为天,食品安全关乎居民幸福感,安全与否有赖于监管是否到位。就在今年初,习总书记刚刚提出,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。李克强总理也曾作出批示,落实最严格的全程监管制度,严把从农田到餐桌的每一道防线,对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳,切实保障人民群众身体健康和生命安全,可见监管对于维护食品安全的重要性。

  联想到不久前的一篇食品安全报道,海口市查扣上千公斤问题冻肉,经销商被定格处罚75万元,力度不可谓不大。可是,我们在对这些无证经营的窝点进行查处的同时,也不要忘了管一管,查一查那些“永和豆浆”们。它们披着光鲜的外衣,立于繁华路段,装修高档,墙上钉着众多金光闪闪的牌子;它们深得消费者信任,门庭若市,可是,光凭这些就能保证它们端上来的食品就是安全的吗?答案当然是否定的,任尔外表再亮丽奢华,都不应成为食品监管的法外之地。(重兰)

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