王谋超(左一)做客《青创海南》访谈栏目。访谈主办方供图
古老的村道、斑驳的古宅、壮观的古树……这里是位于海南省澄迈县福山镇的保良村。这个建于清朝康熙年间,距今已有300多年历史的村子,王谋超第一次见到时,就爱上了。“我在乡村长大,乡村的记忆是什么样儿,我觉得就应该是保良村这样的。”
乡村文化的情怀加上一颗返乡创业的赤子之心,2019年初,王谋超接受了符策华的邀请,加入“保良咖啡古村”项目中。几个年轻人,从咖啡产业做起,立志留住乡愁,把海南的乡村文化传承并发扬光大。
保良古村咖啡产品多样。受访者供图
与志同道合的伙伴走上创业路
说起福山,最出名的莫过于咖啡。对于在福山长大的王谋超来说,从小伴随着咖啡文化长大。“以前村里人都是用大锅炒咖啡,那种特有的香味儿,能飘到很远的地方。”这份乡愁,王谋超始终难以忘怀。
2018年底,大学毕业后在海口工作了一年多的王谋超,一直想着要回到家乡福山创业,可是创什么产业,是个难题。就在这时,王谋超受邀来到保良村参加福山镇青创协会年会,这也是他第一次来到保良村。
让王谋超没想到的是,这次参会,成为他事业的一个转折点。“年会时,镇青创协会会长符策华宣布:‘保良咖啡古村’项目开始试营业,当时我一下子就被触动了,古朴的村子不正是我一心向往的地方吗?是否可以把这里作为创业的开始呢?”
或许是看出了王谋超的想法,符策华在年会后,连续约了王谋超三次,表达想和他一起把“保良咖啡古村”项目做起来的打算。王谋超特别心动,他回忆说:“保良村全村都是瓦房,保持着乡村传统的风貌。然而,近些年,村民们逐渐搬离老村,最少时,村中只剩7户老人常住。如果放任不管,这个村子很有可能就荒废了。”
抱定了这样的想法,王谋超毅然辞去海口的工作,返回家乡福山创业。他说:“想法很简单,就是想让这个百年老村再次热闹起来,让乡村文化从这个村子流传下去。”
保良古村风景宜人。受访者供图
起步艰难却锲而不舍终换成功
然而,创业的路走起来并不容易。
按照项目的规划,是以咖啡种植和加工为主产业,发展保良村乡村旅游。于是,2019年初,王谋超、符策华等5人的创业团队进驻保良村,开始在村内100余亩闲置土地上种咖啡、莲雾等树苗。同时,为了增加乡村旅游的项目,团队开始动员村民种植圣女果、草莓、荔枝等经济作物。
可是,变传统农作物为经济作物,村民并不买单。王谋超说:“村民担心经济作物不好卖,并不配合。于是我们就一家一家地走动,去推进工作的进展。”
最终,村民周其学在王谋超团队的反复劝说下,松了口,答应当年换种圣女果。王谋超和团队的人听说了,特别高兴,很快张罗着帮助周某学采购了一批圣女果的种苗。有了第一家,就有更多的村民开始跟风,将原来的辣椒、豆角改种可供采摘的经济作物等。
“这样,保良村一年四季都有水果可以摘了。”王谋超说,1月至3月有圣女果、莲雾、地瓜;4月至6月有荔枝、黄皮;8月至10月有百香果、龙眼,其他时节有波罗蜜等瓜果。,每逢周末,前来旅游采摘的游客络绎不绝。
看见团队干得有声有色,原先搬离的部分村民回到老村,在撂荒地种上福橙、咖啡、石榴、木瓜等作物。看好时机,项目团队牵头成立了农村合作社,拉村民入股,并带领村民去各地考察学习,邀请农技专家来到村里进行咖啡种植技术培训。
在保良古村,人与动物和谐相处。受访者供图
勤奋化解危机 事业走上正轨
经过2019年一年的准备,正打算着2020年春节期间大批迎客时,新冠疫情却不期而至。“大年初一开始,我们就抱着等一等的心态,总觉得用不了几天疫情就过去了。结果等到正月十二,我们决定不能再等了,得想办法把村民的果蔬想办法销售出去。”王谋超知道,如果村民今年赔了钱,明年肯定不会配合我们种植经济作物了,这样一切计划都泡汤了。
于是,王谋超和团队开始利用微信建群,开始在福山的小区进行配送服务。没想到,因为疫情无法出门,配送的服务倍受欢迎。“从正月十二,我们送果蔬送了一个多月,不仅销售了产品,还给社区里的居民提供了方便,特别有成就感。”
也是这一个多月,王谋超和团队的几个人因为担心疫情的风险,一次都没有回过家。几个年轻人,靠着不怕吃苦的精神,用双脚打开了危机后的另一道门。“危机过去了,我们的微信配送群从一个到如今有了五个。村民对我们也信心大增,现在已经有62户农户在保良村种植咖啡及果树超过500亩。”
保良古村风景宜人。受访者供图
走进保良村,一幅美好的乡村图景徐徐展开——石板路、石头房屋保留着沧桑古朴,环村路旁的果树硕果累累,游客果园里悠闲地采摘、拍照,在休闲垂钓鱼塘休憩玩乐,在咖啡坊体验着咖啡制作的全过程……
“保良村是我们做乡村文化品牌的一个起点,我们的品牌以‘良’字作为LOGO,代表了优良的传统、良好的品质,这是我们创业的标准,永远刻在心口。”王谋超告诉记者,保良村将是团队事业的起点,从这个点开始,要往更多海南的乡村扩展,努力挖掘每个乡村的特色,最终让海南乡村文化成为一个旅游的“金字招牌”。
新海南客户端、南海网、南国都市报10月17日讯 记者 任桐
保良古村风景宜人。受访者供图
保良古村成澄迈乡村游名地。受访者供图
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