寻着果香游海南,采摘攻略请收藏→

  5月始,海南热带水果进入盛产季,荔枝、芒果、火龙果、龙眼、黄皮、红毛丹、山竹……这些诱人水果缤纷登场。除了去附近市场选购当季热带水果外,在海口的朋友还可以去南北水果市场一次性多采购些。南北水果市场位于琼山区中山南路,是海南最大的水果批发市场,这里的热带水果品种最齐全、销量最大。当然,最极致的享乐莫过于边采边吃,小编特为您呈上采摘好去处,节假日携家人朋友择一处乡村采摘园,吃农家饭、休闲游玩,尽情感受大自然的恩赐,享受丰收带来的乐趣吧。

  海口采火山荔枝

  嫩青带红的表皮、洁白透亮的果肉、清甜可口的味道,荔枝实在是招人喜爱的珍品。“荔枝,南果也,理地愈南愈美。” 海南有2000多年的荔枝种植历史。海南荔枝品质优良、产量丰富,主要种类有妃子笑、荔枝王、白糖罂、白蜡、大丁香、糯米糍、无核荔枝等,其中,荔枝王和无核荔枝是海南独具特色品种。

  海口市琼山区是火山荔枝主产地,是全国最大的荔枝早熟基地,也是海南省荔枝种植主要基地。其中,琼山区三门坡镇获得农业部认定的“全国一村一品示范村镇”称号,获颁中华人民共和国农产品地理标志登记保护证书。

  海口市秀英区永兴镇享有世界荔枝基因种源库美誉,成功推出农业部农产品地理标志产品和国家工商总局地理标志证明商标产品。荔枝王的母树就位于永兴镇,是荔枝中个头最大的品种。

  采摘时间:海南荔枝一般在5-6月成熟集中上市,少部分7-8月成熟上市。

  采摘推荐:海口琼山区三门坡镇、云龙镇、红旗镇、旧州镇、大坡镇、甲子镇等;海口秀英区永兴镇荔枝园种植基地。

  荔枝好吃,但多吃易上火,可以先把荔枝连皮浸入淡盐水中15分钟,然后把水倒掉、放进冰箱冷藏3-4小时后食用,不仅不会上火,还能解滞、增加食欲。

  昌江采“百年”芒果

  芒果是热带水果之王,又名“望果”,即取意“希望之果”。海南芒果果嫩多汁、浓郁芳醇、营养丰富,品质可与世界著名的菲律宾吕宋岛的芒果媲美。主要品种有象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、贵妃芒、鸡蛋芒、澳芒、台农芒、金煌芒、辣椒芒、苹果芒、腰芒、凯特芒等。昌江芒果种植历史悠久,现存的百年芒果“树王”超过三百岁,树高15.1米,位于昌江县七叉镇乙劳村委会机构村。昌江气候条件优越、土地肥沃,有金煌、红玉、台农等品种,种植面积超过6万多亩,其芒果种植面积和产量均居全省前列,是海南重要的生态芒果种植示范基地,被评为全国优质芒果生产基地和中国芒果之乡。2018年,“昌江芒果”获批农产品地理标志登记保护。采摘时间:海南芒果一般在5、6月成熟集中,秋芒则在9、10月间收获。采摘推荐:昌江县的七叉镇、石碌镇、棋子湾专道等。

  

  到昌江采摘品尝芒果后,还可以饱览昌江美景。昌江主要景点有,霸王岭国家森林公园、棋子湾(2015年被评为“海南十大最美海湾”)旅游度假区等,棋子湾和霸王岭被列入海南国际旅游岛规划建设的17个重点景区。

  东方采“北纬18°”火龙果

  火龙果有两个品种,一种是红心的,另一种是白心的,红心火龙果是人工培育的新品种。口感上,红心火龙果比白心火龙果味道更甜、更软糯,且富含花青素,具有很好的抗氧化作用和美容效果。

  海南东方市位于北纬18°黄金度假纬线上(和火龙果原产地墨西哥几乎同一纬度),有“中国火龙果原乡”的称号,拥有近6万亩种植规模,是我国重要的红心火龙果产区。东方市独特的热带海洋气候与地理环境,使得这里生产的火龙果植株病害少,果实鲜红艳丽、肉质细嫩紧实、果香浓郁、糖度高、肉厚皮薄。

  采摘时间:海南的火龙果一般在是5到12月份成熟。

  采摘推荐:东方市八所镇北纬18度火龙果种植基地。

  东方市是海南第三大滨海城市,拥有良好的滨海岸线资源,比如东方市的标志性海滨旅游景点鱼鳞洲、海东方沙滩公园景区等,除了欣赏迷人的热带滨海风光,还可以尝尝四更烤乳猪、盐焗羊肉、小酸瓜炖鲨鱼等当地著名特色美食。东方市是花梨之乡,素有"世界花梨看中国,中国花梨在海南,海南花梨数东方"之美誉。

  儋州采“黄金”黄皮

  六月初,海南黄皮渐渐从青绿色变成金黄色,喜爱黄皮的人很快能大快朵颐了。在民间,黄皮果有“果中之宝”的称号,果肉酸甜可口、鲜嫩多汁,营养价值也很高,还可帮助消化、清热化淤、止咳清痰。“海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成,大成黄皮看南吉”,儋州市大成镇推赛村南吉村现有6000株黄皮树,挂果的达3400株,百年以上的老树有300多株。自古以来,南吉村居民就有在房前屋后种植黄皮的历史,得天独厚的气温、降水、土质,成就了南吉黄皮优良的品质。

  采摘时间:每年六月,正是黄皮成熟的季节。采摘推荐:儋州南吉村百年黄皮园,位于225国道156公里。儋州市大成镇南吉村专门打造了具有本地特色的农家乐,游客不仅可以摘黄皮、吃黄皮,还可以在农家乐里品尝黄皮鸡、黄皮猪脚、捞叶煎蛋、黄皮寄生茶等特色菜肴。

  琼海采黑金刚莲雾

  椰子的椰汁被誉为“树上天然矿泉水”,在海南还有一种水果也被誉为“树上天然矿泉水”——海南黑金刚莲雾,含水量高达90%。海南黑金刚莲雾能汲取充足的阳光和雨露,土壤硒元素极为丰富,生长的黑金刚莲雾个头大、果皮颜色更深、果肉肥厚汁多、口感也更清脆甘甜,与荔枝一样皆为天赐良物。

  琼海市是莲雾之乡,中央电视台每日农经栏目曾以题为《多收一茬的莲雾》专题报道了琼海市大路镇特色农产品五朵金花之一的黑金刚莲雾。大路镇当地物产主要都是农产品,出名的有大路大米、大路花生油、大路咸鸭蛋、大路牛肉、大路粽子等。

  

  采摘时间:海南果农通过控制莲雾树的开花时间,将黑金刚莲雾的结果时间控制在每年的1-2月和5-6月。

  采摘推荐:琼海市大路镇多果合作社。

  海口定安采龙眼

  龙眼,也称桂圆,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品。海南是龙眼的原产地之一,出产的龙眼果肉紧实多汁、鲜嫩有弹性、有蜂蜜的甜味。海南龙眼在全岛均有分布,产地主要集中在海口市的永兴地区、定安等地。采摘时间:海南龙眼一般7-10月份集中上市。采摘推荐:海口市秀英区永兴镇和琼山区红旗镇、石山镇、旧州镇,以及定安县龙河镇。

  保亭采美艳红毛丹

  红毛丹是热带珍稀水果,因其果壳生满红毛而得名,外形美观、肉质细嫩、鲜美爽口、营养丰富,深受大众喜爱。海南保亭红毛丹是国家地理标志品牌产品,从2012年至今,保亭已成功举办了多届红毛丹采摘季活动,吸引众多的游客前来体验。

  采摘时间:红毛丹成熟采摘期长,可从7月持续到10月。

  采摘推荐:保亭县加茂镇、三道镇、响水镇、什玲镇等。

  保亭县以黎苗民俗文化、热带雨林温泉等元素著称。体验红毛丹采摘乐趣后,可以到保亭的槟榔谷景区、七仙岭景区、千龙洞等景区游玩,品尝当地特色美食:会上树的鸡、会飞的鸭、不回家的牛、五条腿的猪、逆流而上的鱼……。

  五指山采“水果皇后”山竹

  竹水分多、营养足,雪白色的果肉酸甜爽口,一直被誉为“水果皇后”,是夏季最畅销的时令水果之一,深受大家喜爱。由于培育一棵山竹树需要十年以上,且果实采摘困难,增加了成本,所以山竹的市场价格也较高。海南五指山是国内山竹产量最大地区,经过多年的试种培育,五指山山竹挂果面积接近总面积的一半,口感和品质皆属上乘。五指山市毛道乡是海南山竹果产销量最大的乡镇。

  挑选山竹:

  一看果蒂,果蒂为绿色则新鲜,暗沉则不新鲜。

  二捏外壳,外壳捏下去有凹陷的感觉,较软,说明山竹是好的。如果山竹的外壳捏起来很硬,说明山竹不新鲜了。

  三数蒂瓣,山竹花瓣的数目为4-8瓣,花瓣数目越多,说明果肉片数越多,果核就越小。

  四闻表皮,新鲜山竹果皮会散发出一种清香味,存放很久的山竹则没有什么味道。

  采摘时间:每年的8至9月份,是山竹果的采摘期。

  采摘推荐:五指山市毛道乡。

  澄迈采“国宴”福橙

  福橙是海南澄迈县的特产水果,果实个大,表色金黄、肉质橙红、皮薄汁多、味清香甜,有机质和硒元素含量非常高。2018年,澄迈福橙被评定为“中国国宴特供水果”,成为我国进入国宴招待外国元首和重要贵宾的唯一橙类果品,因而一举成名,身价倍增,并分别被授予“全国最具特色产品”、“中国国家女子举重队专用果品”、“中国十大名橙”等,澄迈县也被授予“中国福橙之乡”。

  采摘时间:福橙果一般在10月初开始着色,到11-12月份完全成熟。采摘推荐:澄迈县金江镇、福山镇、老城镇、桥头镇、大丰镇、瑞溪镇、永发镇等7个镇。澄迈县不仅是福橙之乡,还有着“世界长寿之乡”“中国绿色名县”“中国美丽乡村建设示范县”等称号。到这里采摘的同时既可以感受美丽乡村的风貌,爱喝咖啡的朋友还可以到福山镇品尝远近闻名、浓郁芳香的福山咖啡,福山咖啡享有“天涯珍宝”、“琼州一绝”的美誉,获批为国家地理标志保护产品。

  琼中采佳品绿橙

  海南绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄称著全国,有“南国佳果” “橙类王子”之美称,是难得的上乘水果。

  琼中县位于海南生态核心区,具有“海南之心、三江之源、森林王国、绿橙之乡、黎苗家园”的美称。这里土地肥沃、日照充足、雨量充沛,独特自然条件孕育出高品质的琼中绿橙。经过多年培育,琼中绿橙已成为海南热带水果的一大品牌,获得国家农业部农产品地理标志认证。

  采摘时间:琼中绿橙最早10月上旬上市,11月中下旬品质最佳,挂果至12月底。采摘推荐:琼中县湾岭镇、营根镇、黎母山镇、长征镇以及和平镇。琼中县“夏无酷暑,冬无严寒”,是避寒暑的旅游胜地。到琼中采摘绿橙,还可以到五指山、黎母山、吊罗山、鹦歌岭等自然保护区来一次畅快淋漓的"森"呼吸,体验一下独具特色的黎族苗族风情,绝对不虚此行。

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责任编辑:吉训侦
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