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　　吃糒，即吃干饭，相对稀粥来说，我最喜欢吃糒，这可能是跟自己小时候不能经常吃到糒有关。小时候生活在农村，因当时的经济状况不好，一年四季能吃到糒的日子没有多少次。每次在家吃糒不是逢年过节，就是远方有客人来家做客。除此之外，平常的日子里只能一天到晚喝稀粥。所以，那时候常常盼望着能有糒吃。因为吃糒，这将意味着有好菜吃，当然这主要是有肉吃。而肉食，对当时的农村孩子来说，那是一种奢侈。

　　也许是因为随时都想着有糒吃，所以每次我在外头跟伙伴们玩累了回到家，看见母亲生火做饭，正把要煮的米细细地淘洗，并且在米中翻找沙子时，我总会走上前去问一下这顿饭是不是可以吃到糒？因为我知道，煮稀粥，需要放的水多，饭煮熟之后，把饭从锅里舀出来盛到盆里，锅底下如有沙子就可以把它倒掉。所以煮稀粥，一般在淘洗米的时候不会在米里翻找沙子。而煮糒，要干的，饭熟了以后，米粒会把沙子包住，吃起来容易硌牙。因此，细细地淘洗米并找沙子，这是煮糒必做的前提工作。但在一般情况下，家里是不可以随便煮糒吃的，除了没有好的菜送饭外，家里的米也并不是很多。

　　我不知道我小的时候总共吃了几次糒，但每次能吃到糒我都是感到非常的高兴和兴奋的。那种心情，简直就像是自己遇到了一件天大的喜事，不但拍着手跳着叫着，而且还以第一时间跑到伙伴当中去大声地告诉他们：“今天我家吃糒啰！今天我家吃糒啰！”

　　在当时，平常哪家今天有糒吃了，对于其他的小伙伴来说那是一件多么让人羡慕和垂涎的事情。所以，我把自己吃糒的事告诉他们，那是可以引以为荣的。

　　在我的记忆中，给我留下深刻印象的一次吃糒的日子，是有一年的端午节。按习俗，端午节是每家每户都要包粽子和煮糒吃的。但那时侯的那个端午节，家里却穷得没有钱去买肉包粽子，煮糒也就没有想象中那样有肉吃了，只有白菜，而白菜也只不过是母亲从自家园地里摘回的一些刚长叶子不久的小菜苗。那些小菜苗，上午吃了一顿，下一顿也就所剩无几了。看着别人家吃着包肉的粽子和有肉送的糒，我的心里很不是滋味。母亲也有苦难言，只好叹着气对我说：“孩子，虽然没有肉，但糒里已放了些盐煮，同样也是好吃的。”为了不使母亲难过，我勉强吃了半碗糒，就说自己已经吃饱了。

　　傍晚的时候，邻居的王大娘给我家送来了四、五两不带瘦肉的大肥肉，因为她家早上卖了一头猪给别人杀，好多的左邻右舍都到她家去买肉，可她却没有看到我的家人去买。王大娘留了个心眼，问了刚好到她家里去玩的妹妹，妹妹告诉她说我们家没有钱买肉，因此她就把自己留下的，准备用来炸油的肥肉割了几两送来我家。

　　我见了肉非常的高兴，一直看着母亲把王大娘给的那几两肉切成一小片一小片，然后把肉连同所剩的那些小菜苗叶一起放进锅里煮。闻着有肉香的菜，我使劲地抽着鼻子。那顿晚餐的糒，我吃得特别的香，也特别的饱。饭后去跟伙伴们玩，我差点都蹲不下身子来。

　　好多年过去了，我至今还记得那个端午节，记得王大娘那几两肥肉让我吃糒吃得回味无穷的感觉，那感觉，可以让我铭记终生。

　　现在生活改善了，吃糒，想什么时候吃就什么时候煮着吃，已不再是一件让人稀罕的事情，也不再一听到有糒吃就显得非常的激动和兴奋。不过，对于吃糒，我还是一如既往，不是怀旧，也不是想弥补小时候少糒吃的心理，只是喜欢。